Faetec e Le Cordon Bleu abrem inscrições para bolsas totais em curso de gastronomia



Começar o ano estudando em uma das maiores escolas de gastronomia do mundo e de graça. Essa é chance de concorrer a uma das dez bolsas oferecidas pela Le Cordon Bleu, por meio da parceria com a Fundação de Apoio à Escola Técnica (Faetec), instituição vinculada à Secretaria estadual de Ciência e Tecnologia (Secti) para o curso Cordontec. As inscrições já começaram.


Os interessados têm até o dia 22 de janeiro para se inscrever.


Para se candidatar, basta entrar no site www.faetec.rj.gov.br ou do Instituto Selecon (www.selecon.org.br).


O interessado deve preencher de forma integral o formulário de inscrição e o questionário de perfil social. É necessário ter, no mínimo, 18 anos completo e, no máximo, 35 anos até a data da matrícula, além de ter sido estudante da rede pública estadual de ensino e comprovar renda familiar de até quatro salários mínimos (R$ 4.156). O sorteio será promovido pela Loteria Federal no dia 25 de janeiro.


Após a entrega dos documentos comprobatórios, no dia 20 de fevereiro será realizada a prova objetiva de conhecimentos gerais. Os candidatos mais bem classificados no exame passarão por entrevista de perfil socioeconômico no RioSolidario e por um teste de aptidão técnica realizado pelo Le Cordon Bleu. O resultado final para a bolsa será divulgado no dia 12 de março.


O curso Cordontec, com carga horária de 800 horas, vai ensinar técnicas de pâtisserie, cuisine, boulangerie e serviço de salão. Os alunos ainda passarão por um estágio supervisionado no restaurante-escola e no café-confeitaria. Ao final, receberão certificado de conclusão emitido pelo Le Cordon Bleu e Faetec.


O secretário da Secti, Leonardo Rodrigues, ressalta a importância de aprender com quem já é referência mundial na gastronomia.


“Essa é mais uma chance para os apaixonados pela culinária se profissionalizarem com uma das maiores escolas de gastronomia do mundo. Nos empenhamos e conseguimos ofertar mais vagas, o que significa sonhos realizados e mais pessoas qualificadas no mercado de trabalho. Aos interessados, não percam essa grande chance e se inscrevam!”, concluiu Rodrigues.


“Na visita que fizemos na sede da Le Cordon Bleu no final de 2019, conseguimos ampliar o número de bolsas, que antes eram cinco e agora são dez. Foi uma enorme conquista, pois a Faetec é única instituição pública no mundo que possui essa parceria com a Le Cordon Bleu. Tenho total certeza que a vida de muitas pessoas será transformada por meio do Cordontec”, disse o presidente da Faetec, Romulo Massacesi.



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